Des bouchées au fois gras et au figues, simples mais délicieuses. Cette recettes est faite à base des figues fraiches. Vous pouvez tester une variante avec du pain d’épices




Des amouses bouche avec du saumon fumé avec des feuilles de brick et de l'avocat! Je vous garantie que c'est une tuerie. 
 


Un air exotique avec ce chisme venezuelien excellent pour des petites tartines.



Pour une touche de fraicheur quoi de mieux que cette petite salade avec des oranges et des grattons de canard.


 Verrines de saumon et avocat à la mexicaine




Une Dinde aux marrons  accompagnée pourquoi pas d'une bonne purée de patate douce.


Pour des plus petits budgets:

- pourquoi pas une cuisse de dinde farcie aux pommes et pruneaux.


- Ou un poulet rôti à la bière? Avec des petites oignons.








Ou des petites biscuits fourrées à la confiture d'abricot. Ils se marient super bien avec le champagne ou le cava (petit clin d’œil à mon copain).  



Moi je suis sure que je mangerai "las pelusas de la iaia" des petits biscuits aux agrumes et à l'huile d'olive faits par la grand mère de mon copain.